RUTA DE LOS MOLINOS
Ruta de los Molinos. Arroyomolinos
Hola a todos,
La próxima ruta prevista será la Ruta de los molinos, en Arroyomolinos de Montánchez, el domingo 24 de marzo.
Dificultad: Media
Distancia: 15 Km
Salida a las 7 h de la parada de El Torno
La Ruta de los Molinos, en la comarca de Montánchez, en la localidad de Arroyomolinos es
un paseo por la historia. Nos lleva a visitar una de las labores
rurales ya perdidas pero que en su tiempo debió ser importante fuente de
ingresos en la localidad y en todo su entorno. En la llamada Garganta
de los Molinos hay una treintena de antiguos molinos harineros, algunos
de la época romana o griega, aunque la mayoría se remontan al siglo XIX.
La ruta arranca en la parte alta de Arroyomolinos donde encontraremos un
panel que, en su tiempo, desgranaba las características de la ruta.
Desafortunadamente la falta de manteniento lo hace inservible para el
senderista, el sol se ha comido cualquier posibilidad de aprovecharlo y
hoy su presencia es testimonial e inútil.
Antes de iniciar la ruta encontramos algunas referencias a la Guerra de
la Independencia y, en concreto, a la batalla que aquí tuvo lugar y que
fue conocida como La Batalla del Arroyo de los Molinos o como la Sorpresa de Arroyomolinos.
En ella, un ejercito aliado anglo-hispano-portugués, bajo las ordenes
del General Hill, derrotó a las tropas francesas del General Girard. La recreación de la batalla es una fiesta que Arroyomolinos celebra cada año a finales del mes de octubre.
La ruta nos enseña parajes naturales y caminos de la Sierra de
Montánchez y nos llevará a conocer las poblaciones de Arroyomolinos y
Montánchez y los recursos de una de las sierras más soprendentes del
centro de Extremadura.
“La molienda suponía un proceso muy
interesante, pues los molineros, se ponían de acuerdo para ver que día
la realizaban y así soltar el agua de una charca denominada la Charca de
la Suelta. Esta, construida en el arroyo y a una considerable altura,
aumentaba el caudal y se lograba que el agua llegara en más cantidad a
los molinos. Algunos de estos, y gracias a su disposición podían moler
con el agua que ya había utilizado el anterior. Con este sistema,
podemos decir que se producía un aprovechamiento muy racional del
liquido elemento.”
Prácticamente todos los molinos tienen la misma estructura: una charca,
una conducción o acequia, un alto pozo que se denomina cubo y un cuarto
donde estaban los mecanismos de molienda. La acequia y el cubo son las
partes mejor conservadas en todos ellos al estar hechos en mampostería.
Una de las partes más bonita del molino es el cubo, conducción lateral
con una caída de unos 8 y 10 metros de altura y que tiene en su parte
inferior una estrecha salida por la que el agua sale con la presión
suficiente para golpear en la “Rangua”, rueda horizontal que se
encuentra en la parte inferior.
La caída de agua en estos embudos de piedra hacía que la presión moviese
las piedras molineras y el trigo pudiese ser molido, son como torres
albarranas de una muralla imaginaria.
En esta imagen podeís ver cómo era el funcionamiento del mecanismo del
molino, extraído de la web municipal, el agua, pasaba de la Charca por la Acequia y caía al Cubo. El molinero esperaba a que este se llenara totalmente y cuando esto sucedía abría una pequeña compuerta denominada Saetín. Esta, situada en la base del Cubo al abrirla dejaba escapar el agua que por causa de la fuerte presión con la que salía, movía las palas del giratorio Rodezno.Dicho rodezno, a través de un fuerte tronco denominado Maza transmitía el movimiento a la piedra superior o Volandera que con su giro sobre la piedra inferior o Solera (sin movimiento) procedía a moler el grano.
En los molinos que no fueron recuperados por el ayuntamiento la vieja
sala de molienda ha desaparecido y sólo queda en pie la chimenea o cubo.
Según Sara Fragoso estas piedras son de origen árabe: “De su procedencia
árabe es el juego del Alquerque, que está labrado en las piedras de la
entrada a dos molinos, este juego data de 1200 años antes de Cristo y
fue inventado en el antiguo Egipto que fue transmitido a este lugar con
la llegada de los arabes y a lo largo del tiempo siendo utilizado por
los molineros que jugaban a él cuando estaban esperando a que el agua
llegara a su molino mientras iba descendiendo el caudal del arroyo para
su entero aprovechamiento de molino a molino.”

El pequeño valle por el que discurre la garganta casi no es visible
hasta que te adentras en él, el paisaje adehesado, los olivares que
rodean la zona no te hacen pensar que exista un vergel como este,
rodeado de agua, y gracias a ella, la economía del pueblo se sustentaba
en esta garganta que viene de la Sierra de Montánchez, pero la sierra
guarda muchas más sorpresas.
¡¡Esperamos que disfruteís de la ruta!!
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